Γιατί η ζωή είναι φτιαγμένη από αντιθέσεις

Ο χρόνος δεν γιατρεύει τα πάντα
Δεν γιατρεύει τίποτα αν δεν φροντίσεις ο ίδιος
Για παράδειγμα… με μια τούρτα
Με ελβετική βανίλια Μαδαγασκάρης
Μαύρο κάρδαμο
γιατί ο κόσμος είναι μεγάλος
Μους μαύρης σοκολάτας με αλάτι
γιατί η πίκρα θέλει μέτρο
Σμέουρα βουτηγμένα σε λικέρ τριαντάφυλλο
γιατί η ζωή είναι γεμάτη αντιθέσεις
και για να τρώνε οι βάρβαροι και να γεύονται Ελλάδα.
Ένα κομμάτι τούρτα στο πιάτο είναι αντίσταση
Τρία κομμάτια είναι εξέγερση
Μισή τούρτα, με γλυκοποτισμένα πέταλα
(για να τα φας κι αυτά)
είναι ολόκληρη επανάσταση

Στο στόμα σου, Rebel!